조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2014년01월26일 · 51/60

51.잠함병의 발생과 가장 밀접한 관계를 갖고 있는 환경요소는?

고압과 질소정답

저압과 산소

고온과 이산화탄소

저온과 일산화탄소

해설

잠함병은 고기압의 환경조건에서 발생되는 질병입니다. 참고로 저압과 산소의 경우는 '고산병' 에 해당됩니다.

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