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단위조작 및 화학공업양론화공기사(구) · 2021년08월14일 · 37/100

37.낮은 온도에서 증발이 가능해서 증기의 경제적 이용이 가능하고 과즙, 젤라틴 등과 같이 열에 민감한 물질을 처리하는데 주로 사용되는 것은?

1

다중효용 증발

2

고압 증발

3

진공 증발정답

4

압축 증발

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