화훼장식재료화훼장식기능사 · 2005년07월17일 · 2/60

2.다음 중 화훼장식에서 건조용 소재의 설명으로 틀린 것은?

국내에서 가장 많이 이용된 건조소재는 다래덩굴이다.

건조화는 꽃에만 국한되지 않고 꽃, 잎, 줄기, 뿌리, 나무껍질, 버섯, 이끼 등이 이용되고 있다.

수분이 적고 꽃잎과 줄기가 딱딱하여 건조 후 변형이 잘되지 않는 절화를 채집한다.

홍화, 밀, 양귀비는 열매를 이용한다.정답

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