수확 후 품질관리론농산물품질관리사 1차 · 2019년05월18일 · 52/100

52.Hunter 'b' 값이 +40일 때 측정된 부위의 과색은?

노란색정답

빨간색

초록색

파란색

해설

빨간색 : Hunter a +100 초록색 : Hunter a 0 파란색 : Hunter b -70

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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습