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커피학 개론바리스타 2급 · 2006년11월18일 · 13/60

13.커피 맛에서 과실수의 풍미와 생산지의 토질감을 느낄 수 있고 바디가 묵직하다는 평가를 받으며 natural coffee라고도 불리는 커피의 가공 방식은?

1
Wet-Processing
2
Dry-Processing정답
3
Semidry -Processing
4
Washed-Processing

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