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로스팅과 향미 평가(커피 배전)바리스타 2급 · 2010년05월08일 · 28/60

28.커피와 같은 식음료 제공 시, 고객 접대 방식이 옳은 것은 어느 것인가?

1

커피 잔 손잡이는 고객의 앞쪽을 향하게 제공한다.

2

커피스푼은 고객의 오른쪽에 수프 스푼과 함께 세팅한다.

3

레스토랑에서 커피는 고객의 앞쪽에서 제공한다.

4

레스토랑에서 커피주문은 고객의 왼쪽에 서서 받는다,정답

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