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로스팅과 향미 평가(커피 배전)바리스타 2급 · 2010년08월14일 · 23/60

23.우유에 함유된 성분으로서, 칼슘 흡수를 촉진하는 물질은 무엇인가?

1

불포화지방산

2

유당정답

3

포화지방산

4

무기질

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