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로스팅과 향미 평가(커피 배전)바리스타 2급 · 2011년03월12일 · 30/60

30.다음 중 바리스타(Barista)의 기본자세로 틀린 것은 어느 것인가?

1

머리는 청결을 유지하고 긴 머리는 묶는다.

2

화장은 진하지 않게 하고 손톱은 짧게 깎는다.

3

깨끗한 유니폼과 앞치마를 착용한다.

4

향이 강하고 좋은 향수를 사용하여 손님에게 좋은 인상을 준다.정답

해설

일반적으로 향수를 사용하면 안된다

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