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커피 추출바리스타 2급 · 2011년06월11일 · 53/60

53.갓 로스팅 된 커피 내에 함유된 가스 성분으로 인해 발생하는 현상은?

1

향기성분을 방출한다.정답

2

산소를 발생시킨다.

3

음이온을 생성한다.

4

질소를 만든다.

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