온도가 낮으면 표면장력은 높아지고 온도가 높으면 표면장력은 낮아지고 초콜렛이 녹으면 (온도가높으면) 섞는게 가벼워지는것같은 (표면장력낮음)
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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습
