바이오화학제품제조기사 · 과목별 복습
바이오화학제품제조기사 생물분리공학 기출문제 · 4페이지
생물분리공학에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 380문제
121–160번째 · 4/10페이지
- 2016년05월08일61번
효모 Saccharomyces cerevisiae 당단백질의 주요 당쇄 성분은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일62번
과포화 용액을 얻는 방법으로 옳기 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일63번
Gt (원심력×시간)를 평가할 수 있는 장치는?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일64번
단백질과 효소의 관계를 서술한 것 중 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일65번
두 성분의 증발 특성이 유사하여 같이 증발되는 경우 보통의 증류만으로 두 성분을 순수하게 분리시킬 수 없다. 이 때 첨가하는 물질이 한 성분과 친화력이 크고 휘발성이어서 원료 중의 한 성분과 혼합물을 만들어 고비점 성분을 분리시키고 다시 이 새로운 혼합물을 분리시키는 조작을 무엇이라 하는가?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일66번
B+가 결합되어 있는 양이온교환수지 2 g에 A+ 형태의 용질이 100 mM 들어있는 용액 100mL을 가하였다. 이온교환 평형이 이루어진 후 용액 중의 A+의 잔류농도는 40 mM이었다. 이온교환수지 단위질량당 이온교환용량이 5 meq/g 이라고 할 때, 용질 B+의 이온교환 평형상수는? (단, 평형상수 값은 A+와 비
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일67번
세포의 지질 구조에 침투하여 세포막의 투과성을 높여(permeabilization) 세포를 파쇄하는 기능을 갖는 시약은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일68번
불용성 물질인 세포를 발효액으로부터 분리하는 기술이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일69번
회수 정제 공정 설계에 영향을 주는 인자로서 가장 거리가 먼 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일70번
여과대상액내 고체물질의 물성 중 멤브레인 여과 flux의 감소에 영향을 미치는 주요인자로 가장 거리가 먼 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일71번
등전초점화(isoelectric focusing)와 관계없는 내용은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일72번
셀룰로오즈 아세테이트 한외여과막을 이용하는 한외여과 공정에서 유입되는 용액의 염화나트륨 농도는 10 Kg/m3, 여과되는 여액의 염화나트륨 농도는 0.58 Kg/m3 이었다. 이 때 염화나트륨에 대한 한외여과막의 배제계수는?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일73번
크로마토그패리에서 피크 체류시간(retention time)을 줄이기 위해서는 어떻게 해야 하는가?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일74번
가용성 생성물의 액체-액체 추출에 의한 회수정제 공정에서 액체 추출제가 갖추어야 할 특성이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일75번
Lysozyme을 이용한 세포파쇄에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일76번
미생물 세포내 효소인 nuclease 의 정제공정 순서가 옳게 나열된 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일77번
흡착제와 흡착질을 포함한 유체상이 흡착 평형상태에 도달하게 되면 두 상에 분포된 흡착질의 농도는 특정한 관계식으로 표시되고 등온 상태에서 이를 흡착 등온선이라 한다. 다음 중 흡착 등온선이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일78번
항생제 회수에 사용되는 양이온 교환 수지가 지니고 있는 작용기(functional group)는?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일79번
효모나 대장균에 존재하는 효소를 분리정제 할 때, 가장 널리 이용하는 용액의 pH는?
문제·정답 확인 → - 2016년05월08일80번
H+가 결합되어 있는 양이온교환수지에 용질 A+가 10 mM 들어있는 용액을 접촉시켰다. 이온교환 평형 이루어졌을 때 용액 중 A+의 잔류 농도는 2 mM이었다. 이온교환수지의 용량이 5meq/g이고 H+와 비교했을 때 A+의 상대적인 이온교환 선택도 αB/A가 3일 때 평형상태에서 수지 단위 질량당 이온교환 결합된 A의
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일61번
한외 여과막에 의해 단백질 용액을 농축할 때 2 kPa의 압력을 이용하여 여과되어 나오는 용매의 부피 flux는 15 cm/s이며 4 kPa 압력을 사용했을 때는 35 cm/s이었다. 이 단백질 용액의 삼투압은 몇 kPa인가?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일62번
기계적인 세포 파쇄(cell disruption) 공정은 대부분 지수(exponential) 함수로 해석이 가능하다. 어느 세포 파쇄기의 시간 상수 (time constant)가 20분 일 때, 총 3g의 세포내 효소에 대하여 이 파쇄기를 20분 작동하였을 때 세포외로 회수된 효소의 양은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일63번
원심분리공정에서 침강 속도를 옳게 설명한 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일64번
효소 단백질 회수 정제 공정에서 사용되지 않은 단위 공정은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일65번
발효액으로부터 세포와 같은 불용성 물질을 분리하는 방법이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일66번
Monosodium glutamate의 용해도는 30℃에서 82, 90℃에서 138 Kg monosodium glutamate/100Kg H2O이다. 90℃ 50 wt%의 monosodium glutamete 수용액을 30℃로 냉각 했을 때, 수용액 100Kg으로부터 석출되는 monosodium glutamate의 양은
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일67번
생물분리공정에서 한외여과막 장치의 주요 형태가 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일68번
다음 중 발효액에 비해 비중이 매우 큰 고형 입자를 발효액에서 분리하기에 가장 적합한 분리법은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일69번
액체-액체 추출에서 배제비(rejection ratio)가 1 일 때, 추출되는 용질의 분율은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일70번
회수 정제 공정이 복잡한 이유를 설명한 것 중 가장 적절하지 못한 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일71번
CO2를 사용하며, 식품공업에서 활발히 사용되는 환경 친화적인 분리기술은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일72번
회수 정제 공정을 용이하게 하고, 수율을 높이며, 회수 정제 비용을 절감할 수 있도록 발효 공정에서 관리하는 내용으로 적절하지 않은것은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일73번
이온교환수지의 담체(matrix)로 합성고분자 물질이나 천연 고분자 물질을 사용할 때 수지제조에 사용되고 있는 가교제(cross-linking agent)의 영향으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일74번
일반적으로 여과기의 기능을 갖고 있는 원심 분리기는?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일75번
용질 분자의 크기와 모양에 따라서 충전 입자의 작은 구멍으로 용질 입자가 침투하는 원리를 이용한 크로마토그래피 방법은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일76번
대장균에서 발현된 단백질 불용성 내포체 (inclusion body)를 용해할 때 주로 사용되는 물질은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일77번
미생물을 파쇄하니 세포파쇄물(debris)의 직경이 1/2로 되고 점도가 2배로 되었다. 파쇄전 미생물의 침강속도가 32 cm/h일 때, 세포파쇄물 의 침강속도는 몇 cm/h인가?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일78번
전기투석(electrodialysis)을 이용한 단백질 용액의 탈염 공정의 특성이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일79번
정압(진공)여과운전에서 여과속도는 여과기의 표면적과 여액의 점도와 각각 어던 관계인가?
문제·정답 확인 → - 2015년05월31일80번
당단백질의 당쇄가 연결될수 없는 아미노산은?
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