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종균제조(임의구분)버섯종균기능사 · 2016년07월10일 · 20/60

20.표고버섯 재배용 원목으로 가장 부적당한 수종은?

1
밤나무
2
오리나무
3
오동나무정답
4
상수리 나무

해설

표고버섯 재배용 원목은 참나무(상수리나무,굴참나무,졸참나무,신갈나무,갈참나무 등)를 주로 사용하며, 균사억제 물질을 함유하고 있는 오동나무는 사용하지 않는다.

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