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수산일반수산물품질관리사 1차 · 2017년07월28일 · 61/100

61.수산가공품 중 수산물을 삶은(자숙) 다음 건조하여 제조한 것으로만 연결된 것은?

1

마른 오징어 - 마른 김

2

마른 김 - 마른 멸치

3

마른 멸치 - 마른 해삼정답

4

마른 해삼 - 굴비

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