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수산일반수산물품질관리사 1차 · 2021년07월10일 · 62/100

62.동남아시아에서 생산되는 동결 연육의 주원료로 탄력형성능은 좋으나 되풀림이 쉬운 어종은?

1

명태

2

대구

3

임연수어

4

실꼬리돔정답

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