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수산가공학수산제조기사 · 2003년05월25일 · 58/100

58.어육 소시지의 부패와 가장 관련이 깊은 세균 속은?(정답률:알수없음)

1

Bacillus정답

2

Pseudomonas

3

Enterobacter

4

Achromobacter

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