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식품위생학수산제조기사 · 2004년05월23일 · 9/100

9.공장폐수에 포함된 수은이 환경수를 오염시켜 식품오염으로 연결된다. 다음 중 설명이 틀린 것은?(정답률:알수없음)

1

무기수은은 재질에 포함되어 있는 세균에 의하여 메틸수은이 된다.

2

생체내에서는 무기수은은 유기수은으로 변하는 일은 없다.정답

3

유기수은은 무기수은보다 생체 축적성이 크다.

4

머리카락중의 총수은량으로 메틸수은 중독을 진단하는 기준으로 쓸 수 있다.

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