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냉동냉장학수산제조기사 · 2007년05월13일 · 83/100

83.다음 중 2차 냉매를 이용한 냉동법은?

1
송풍식 동결법
2
가스식 동결법
3
부유식 동결법
4
참지식 동결법정답

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