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식품위생학식육가공기사 · 2019년09월21일 · 4/100

4.PCB(polychlorinated biphenyl)에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

미강유 제조 과정에서 오염된 사례가 있다.

2

중독 환자는 여드름 모양의 피부발진과 발한과다 증상이 나타난다.

3

중독되면 간종양과 간경련을 유발할 수 있다.

4

수중에서는 장기간 잔류하나 토양에서는 단기간에 소멸된다.정답

해설

토양에서도 장기간 잔류함

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