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식육과학식육가공기사 · 2021년09월12일 · 28/100

28.다음 골격근의 구조에서 가장 미세한 수준의 구조를 나타내는 것은?

1
초원섬유(myofilament)정답
2
근원섬유(myofibril)
3
근섬유(muscle fiber)
4
근절(sarcomere)

해설

초원섬유->근원섬유->근섬유->1차근속->2차근속->근육 근절은 z선과-z선을 뜻한다.

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