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2021년09월12일
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39번
식육과학
식육가공기사 · 2021년09월12일 · 39/100
39.
근육 수축에 중요한 기능을 가지며 칼슘이온과 결합하는 근원섬유단백질은?
1
액틴(actin)
2
트로포닌(troponin)
정답
3
토로포미오신(tropomyosin)
4
미오신(myosin)
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