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식품가공기능사
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2003년03월30일
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29번
식품위생학
식품가공기능사 · 2003년03월30일 · 29/60
29.
과일이나 과채류의 표면에 처리하여 호흡작용의 조절 및 수분증발을 방지하여 선도를 장시간 유지할 목적으로 사용되는 식품 첨가물은?
1
피막제
정답
2
용제
3
품질유지제
4
이형제
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