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식품가공학식품기사(변경) · 2003년03월16일 · 43/100

43.달걀의 신선도 검사와 직접 관계가 없는 감정법은?

1
투시 검란법
2
비중 선별법
3
난황계수 측정법
4
중량 측정법정답

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