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식품미생물학식품기사(변경) · 2003년03월16일 · 79/100

79.다음 곰팡이 중 정낭(頂囊)이 있는 것은?

1
Mucor속
2
Rhizopus속
3
Aspergillus속정답
4
Penicillum속

해설

정낭이 있는 곰팡이균은 3번과 페니실리움속, 모나스 쿠스속 등이 있다.

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