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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2003년03월16일 · 92/100

92.미생물의 1단계 효소 반응에 의해 아미노산을 만드는 방법은?

1

야생주에 의한 것

2

영양요구주에 의한 것

3

Analog 내성변이주에 의한 것

4

효소법에 의한 것정답

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