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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2003년05월25일 · 100/100

100.효소를 고정화 시켰을 때 나타나는 일반적인 현상이 아닌 것은?

1

반응 생성물의 순도 및 수율이 증가한다.

2

안정성이 증가한다.

3

공업적 이용도가 증가한다.

4

새로운 효소작용을 나타낸다.정답

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