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식품기사(변경)
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2003년05월25일
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35번
식품화학
식품기사(변경) · 2003년05월25일 · 35/100
35.
유화제 분자내의 친수기와 소수기의 균형은 어느 값으로 표시하는가?
1
HLB값
정답
2
HBC값
3
HKO값
4
HSB값
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