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식품화학식품기사(변경) · 2003년08월10일 · 40/100

40.다음 당류 중 포도당 단위(glucose unit)가 아닌 것은?

1

전분(starch)

2

셀룰로오스(cellulose)

3

글리코겐(glycogen)

4

이눌린(inulin)정답

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