로그인 회원가입

식품화학식품기사(변경) · 2004년03월07일 · 23/100

23.전분의 구성성분 중 아밀로오스(amylose)의 나선상 형태가 1회전 하는데 포도당 몇 분자가 필요한가?

1

6개정답

2

8개

3

10개

4

12개

해설

6개의 glucose 단위로 하나의 회전을 이룸.

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기