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식품위생학식품기사(변경) · 2004년05월23일 · 3/100

3.복어 식중독의 독성물질로서 맞는 것은?

1

히스타민(histamine)

2

프토마인(ptomaine)

3

테트로도톡신(tetrodotoxin)정답

4

아마니타톡신(amanitatoxin)

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