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식품위생학식품기사(변경) · 2004년05월23일 · 9/100

9.합성수지제 식품용기를 소독하는 방법으로 가장 부적당한 것은?

1

열탕소독(90℃, 5분)

2

건열살균(150℃, 30분)정답

3

염소소독

4

역성비누액살균

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