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식품화학식품기사(변경) · 2004년08월08일 · 30/100

30.염기성 아미노산은 어떤 것인가?

1

글루탐산(glutamic acid)

2

아스파르트산(aspartic acid)

3

아르기닌(arginine)정답

4

글리신(glycine)

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