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식품기사(변경)
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2004년08월08일
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73번
식품미생물학
식품기사(변경) · 2004년08월08일 · 73/100
73.
박테리오파아지(Bacteriophage)의 설명 중 틀린 것은?
1
숙주(宿主)로 되는 균이 한정되어 있지 않다.
정답
2
기생증식하면서 용균(溶菌)하는 Virus체이다.
3
머리는 DNA, 꼬리는 단백질로 구성되어 있다.
4
독성(virulent)과 온화(temperate) phage로 대별 한다.
해설
약 140속의 박테리아, 고세균에만 기생
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