생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2005년03월06일 · 83/100
83.ATP(Adenosine triphosphate)가 고에너지 화합물(High energy compound)인 이유는?
1
ATP는 화학구조상 음전하가 몰려있고 여러가지 공명체가 존재하므로 에너지를 많이 저장할 수 있기 때문이다정답
2
탄수화물 대사에서 해당작용과 시트르산 회로(citricacid cycle)를 통해 많이 생성되기 때문이다.
3
열량을 많이 생산하는 지방(lipid)의 산화에 의해 많이 생산되기 때문이다.
4
물과 작용하여 가수분해가 잘 되기 때문이다.