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식품기사(변경)
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2005년03월20일
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16번
식품위생학
식품기사(변경) · 2005년03월20일 · 16/100
16.
HACCP는 다음의 어떤 사항에 초점을 맞춘 것인가?
1
식중독 발생 후 문제해결
2
식품 이동경로 중의 무작위 검사
3
식품의 전반적인 안전성의 확보
정답
4
식품안전관리를 위한 문서작업
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