데바리오마이세스(Debaryomyces): 소금 농도가 높은 곳에서도 아주 잘 견디는 대표적인 효모 그래서 간장, 된장, 짠지 같은 절임 식품 표면에 흰색 막(산막)
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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습