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식품미생물학식품기사(변경) · 2005년08월07일 · 69/100

69.다음의 물질 중 mono sodium glutamate의 발효배지에 사용되는 것만 열거한 것은?

식품기사(변경) 69번 문제 이미지

1

①, ②, ④, ⑥

2

①, ②, ③, ④

3

①, ②, ⑤, ⑥정답

4

①, ④, ⑤, ⑥

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