패스핏 CBT
나의 학습 공간
자격증 기출문제
시험일정
로그인
본문 바로가기
자격증
/
식품기사(변경)
/
2005년08월07일
/
96번
생화학 및 발효학
식품기사(변경) · 2005년08월07일 · 96/100
96.
알콜 발효에 있어서 아세트알데히드(acetaldehyde)가 환원하여 에탄올(ethanol)이 생성된다. 이 때 관여하는 효소는?
1
포스파타아제(phosphatase)
2
피루베이트 키나아제(pyruvate kinase)
3
카르복실라아제(carboxylase)
4
알콜 탈수소효소(alcohol dehydrogenase)
정답
이전 문제
목록
다음 문제
이 시험을 직접 풀어보세요
실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습
회원가입 없이 CBT 풀기
홈
문제풀기
오답노트
이북
마이