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식품미생물학식품기사(변경) · 2007년08월05일 · 77/100

77.병원성 대장균(pathogenic E. coli)에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

병원성 대장균은 독소형 식중독만 일으킨다.정답

2

E. coli 0157:H7 균주는 베로톡신(verotoxin)을 생성하여 식중독을 일으킨다.

3

장관침입성 대장균은 상피세포에 침입하여 증식하므로, 세포점막을 괴사시킨다.

4

장관독소원성 대장균의 감염증상은 장염과 설사이다.

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