식품위생학식품기사(변경) · 2008년03월02일 · 2/100
2.다이옥신에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
polychlorinate dibenzo-p-dioxin과 polychlorinate dibenzofurans 계열의 화합물을 말한다.
2
PVC, PVDC 등을 1000~1200℃ 사이의 온도에서 소각할 때 발생한다.정답
3
중독시 흉선임파구의 감소현상과 함께 생식능력, 면역력의 감퇴가 나타난다.
4
화학구조적으로 매우 안정하며, 상온에서 결정으로 존재한다.
해설
다이옥신은 PVC,PVPC등을 낮은 온도에서 불완전 연소시에 생성됨