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식품미생물학식품기사(변경) · 2008년05월11일 · 78/100

78.정상형(homofermentative) 젖산균이 아닌 것은?

1
Lactobacillus acidophilus
2
Lactobacillus casei
3
Lactobacillus brevis정답
4
Lactobacillus bulgaricus

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