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식품화학식품기사(변경) · 2009년05월10일 · 22/100

22.아래의 화학구조와 관련된 설명으로 옳은 것은?

식품기사(변경) 22번 문제 이미지

1

5탄당이다.

2

물에 잘 녹는다.정답

3

8개의 이성체가 있다.

4

케토스(ketose) 이다.

해설

포도당임

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