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식품미생물학식품기사(변경) · 2010년05월10일 · 72/100

72.에틸알콜 발효시 에틸알콜과 함께 가장 많이 생성되는 것은?

1

CO2정답

2

CH3CHO

3

C3H5(OH)3

4

CH3OH

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