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식품기사(변경)
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2010년07월25일
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80번
식품미생물학
식품기사(변경) · 2010년07월25일 · 80/100
80.
대장균 군에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
장내에 서식하며 그람음성, 통성혐기성균이다.
2
유당을 분해한다.
3
대장균도 속해 있으며 대부분이 매우 유해한 식중독균이다.
정답
4
식품위생 지표로 사용된다.
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