도자기,법랑기구 등의 유약: 아연,납,크롬,카드뮴 등의 유해 금속성이 함유된 유약 사용 유약은 산성식품 등에 의하여 납 등이 쉽게 용출되어 위생상 문재를 유발
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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습