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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2011년06월12일 · 94/100

94.지방산의 생합성 속도를 결정하는 효소는?

1

시트르산 분해효소(Citrate lyase)

2

아세틸-CoA 카르복실화효소(Acetyl-CoA carboxylase)정답

3

ACP-아세틸기 전이효소(ACP-acetyl transferase)

4

ACP-말로닐기 전이효소(ACP-malonyl transferase)

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