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식품위생학식품기사(변경) · 2013년06월02일 · 7/100

7.독버섯 중에서 주로 검출되는 유독성분은?

1

솔라닌(Solanine)

2

무스카린(Muscarine)정답

3

테물린(Temuline)

4

아트로핀(Atropine)

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