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식품미생물학식품기사(변경) · 2014년03월02일 · 76/100

76.최초세균수 5 CFU, 한 세대가 3시간인 세균이 있다. 30시간 후의 총균수는?

1
5 x 330
2
5 x 210정답
3
3 x 530
4
3 x 210

해설

총균수= 초기균수×2세대수 초기균수(최초 세균 수) 5 한 세대 3시간, 30시간이면 세대수는 10세대 총균수= 5×(2×2×2×2×2×2×2×2×2×2)

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