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식품기사(변경)
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2014년05월25일
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81번
생화학 및 발효학
식품기사(변경) · 2014년05월25일 · 81/100
81.
한 효소의 동력학적 특성을 측정하지 Vmax = 10 단위/분, Km = 10-3M 임을 알았다. 기질의 농도가 10-3M 일 때 이 효소의 초기반응 속도(Vo)의 값은? (단, 다른 모든 조건은 동일하다고 가정한다.)
1
10 단위/분
2
5 단위/분
정답
3
3 단위/분
4
1 단위/분
해설
기질와 농도가 같다면 1/2
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