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생화학 및 발효학식품기사(변경) · 2016년03월06일 · 96/100

96.균체 단백질 생성 미생물의 구비조건이 아닌 것은?

1

미생물과 미생물 균체가 유해하지 않아야 한다.

2

회수가 쉬워야 한다.

3

생육최적온도가 낮아야 한다.정답

4

영양가가 높고 소화성이 좋아야 한다.

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