29.소비자의 선호도를 평가하는 방법으로써 새로운 제 품의 개발과 개선을 위해 주로 이용되는 관능 검사법 은?

해설

기호도 검사: 관능 검사 중 가장 주관적인 검사로 소비자의 선호도나 기호도를 평가하는 방법